🍕 Día de la Pizza en Chile
El Día de la Pizza en Chile se celebra cada 10 de julio, una fecha propia y distinta a la internacional del 9 de febrero, para homenajear a uno de los platos favoritos del país.
El Día de la Pizza en Chile se celebra cada 10 de julio.
Es una fecha propia, distinta al 9 de febrero que se celebra en gran parte del mundo hispanohablante.
Para los chilenos, es una excusa perfecta para disfrutar de uno de sus platos más queridos.
Una fecha sin origen institucional claro
A diferencia de otras efemérides, el 10 de julio no tiene un decreto, fundación o institución que respalde su creación.
Su origen parece estar más ligado a calendarios gastronómicos y medios digitales que a un hecho histórico documentado.
Aun así, la fecha se repite de forma consistente en publicaciones chilenas año tras año.
Un plato que casi todos los chilenos disfrutan
La pizza tiene una presencia enorme en la mesa chilena.
Según un estudio de Activa Research, el 90,3% de los chilenos declara consumir pizza.
En promedio, la comen 1,4 veces al mes, sobre todo los fines de semana.
La variedad napolitana es la favorita, con un 63,3% de preferencia, seguida por la pepperoni y la de champiñones.
De Italia a Chile: una historia de inmigración
La pizza llegó a Chile de la mano de la inmigración italiana, que se intensificó durante el siglo XIX.
Ciudades como Valparaíso recibieron a numerosas familias de origen genovés que trajeron consigo su gastronomía.
Con el tiempo, la pizza se integró a la cultura culinaria chilena hasta convertirse en un clásico cotidiano.
Mensajes para compartir
Si quieres celebrar este día con alguien, aquí tienes algunas frases para enviar.
“Feliz Día de la Pizza, hoy toca antojarse sin culpa.”
“Este 10 de julio, que no falte una buena pizza en tu mesa.”
“Hoy se celebra uno de los platos favoritos de los chilenos: ¡a disfrutarlo!”
Curiosidades
El hogar es, por lejos, el lugar preferido de los chilenos para comer pizza, según Activa Research.
Casi la mitad de las personas encuestadas pide pizza a través de aplicaciones de delivery.
Los jóvenes de entre 18 y 30 años son quienes más disfrutan este plato, con un 97,5% de consumo.
Línea del tiempo
-
Siglo XIX
La inmigración italiana llega a Chile y se concentra en ciudades como Valparaíso.
-
Siglo XX
La pizza se consolida como parte habitual de la gastronomía chilena.
-
Actualidad
El 10 de julio se celebra como el Día de la Pizza en Chile, en paralelo a la fecha internacional.
Cómo celebrarlo
Pide tu pizza favorita a domicilio
Aprovecha alguna de las apps de delivery más usadas en el país.
Visita una pizzería local
Prueba un local independiente además de las cadenas más conocidas.
Prepara una pizza casera
Hacerla en familia es una forma sencilla de celebrar la fecha.
Comparte en redes
Publica una foto de tu pizza con el hashtag del día.
Por qué importa
Reconoce un plato arraigado en la cultura chilena
La pizza forma parte de la rutina semanal de la gran mayoría de los hogares.
Refleja la herencia italiana en el país
Recuerda el aporte de la inmigración italiana a la gastronomía chilena.
Es una ocasión para compartir
Como en toda Latinoamérica, la pizza es sinónimo de reunión familiar o entre amigos.
Datos destacados
Frases y citas
“La pizza no distingue clases sociales ni días de la semana.”
— Dicho popular
“En Chile, casi nadie le dice que no a una pizza.”
— Anónimo
