Día del Chocolate. 13 de Septiembre
13 septiembre
- Fecha de celebración: 13 de Septiembre
- Quien lo proclamó: Sin datos
- Desde cuándo se celebra o conmemora: 1995
El 13 de septiembre es una fecha especialmente dulce en el calendario de festividades, ya que se celebra el “Día del Chocolate”. Esta jornada gira en torno a la indulgencia, la celebración y el aprecio por uno de los placeres más universales y queridos en todo el mundo: el chocolate.
¿Cómo se originó?
El Día del Chocolate se celebra el 13 de septiembre en honor al cumpleaños del aclamado autor británico Roald Dahl. Dahl, conocido por sus libros para niños, es especialmente célebre por su obra “Charlie y la fábrica de chocolate”, la cual ha encantado a generaciones de lectores desde su publicación en 1964.
La historia de Willy Wonka y su mágica fábrica de chocolate se ha convertido en un clásico de la literatura infantil y ha sido llevada al cine en varias ocasiones, convirtiéndose en un referente cultural que celebra la maravilla y el encanto del chocolate.
Importancia del día internacional del Chocolate
La importancia del Día del Chocolate radica en varios aspectos, que van más allá de la simple indulgencia en un manjar delicioso.
El Día del Chocolate ofrece la oportunidad de honrar la rica historia y cultura que rodea el cacao y el chocolate.
Esto incluye el reconocimiento de las civilizaciones antiguas que cultivaban cacao, como los aztecas y los mayas, y la evolución del chocolate a lo largo de los siglos.
Cómo celebrar y/o conmemorar el día mundial del Chocolate?
¿Ideas de qué hacer
El Día del Chocolate es la ocasión perfecta para rendir homenaje a este irresistible manjar. Aunque no es un día oficial, es ampliamente reconocido y celebrado por amantes del chocolate en todo el mundo. La celebración puede adoptar diversas formas, y aquí hay algunas ideas para aprovechar al máximo este día:
- Visitar una Tienda de Chocolates: Puedes explorar tu tienda de chocolates favorita o una chocolatería local para probar nuevas variedades de chocolates.
- Preparar Recetas de Chocolate Caseras: Anímate a experimentar en la cocina preparando tus propios postres de chocolate, como brownies, galletas o una tarta de chocolate.
- Asistir a Eventos o Festivales de Chocolate: En muchas ciudades de todo el mundo, se organizan eventos y festivales especiales de chocolate en honor al Día del Chocolate. Estos eventos a menudo cuentan con degustaciones, demostraciones de cocina y actividades relacionadas con el chocolate.
- Compartir en Redes Sociales: Las redes sociales se llenan de publicaciones y fotos relacionadas con el chocolate en este día. Únete a la conversación compartiendo tus propias fotos de chocolate y usando hashtags como #DiaDelChocolate o #ChocolateLover.
Frases y personalidades que aman el chocolate
Frases de personalidades
- “El chocolate es la respuesta. ¿Cuál era la pregunta?” – Katherine Heps
- “El chocolate hace que todo sea mejor.” – Anonymous
- “No hay nada mejor que un amigo, a menos que sea un amigo con chocolate.” – Linda Grayson
- “El chocolate es la única terapia que realmente funciona.” – Anonymous
- “El chocolate es una palabra que acaricia todos los sentidos.” – Joel Gwelli
- “En la vida, todo se puede resolver con chocolate”. – Gerard Marley
- “El chocolate no pregunta, el chocolate entiende”. – Anonymous
- “Los amantes del chocolate tienen un corazón más dulce.” – Terri Guillemets
- “El chocolate es un regalo de la naturaleza para hacernos sentir mejor”. – Anonymous
- “Una barra de chocolate en la mano es como un billete de primera clase a la felicidad”. – Katharine Hepburn
Posts en redes sociales
Datos relevantes sobre el día del chocolate
Infografías
Memes sobre el día del chocolate
Una pequeña barra de chocolate
Es un pecado no comer chocolate
La mejor manera de enamorarme
Imposible dejar de comer chocolate
Lo siento señor chocolate, pero es tan rico.
Datos curiosos
- El cacao, “alimento de los dioses”: Los aztecas llamaban al cacao “xocolātl”, que significa “alimento de los dioses”. Creían que el cacao era un regalo divino y lo utilizaban en ceremonias religiosas.
- El chocolate caliente y la realeza: En el siglo XVII, el chocolate caliente se convirtió en una bebida de moda en la corte francesa. Luis XIV era un gran amante del chocolate y lo llamaba “la bebida de los dioses”.
- Chocolate y la Primera Guerra Mundial: Durante la Primera Guerra Mundial, el ejército británico incluyó tabletas de chocolate en las raciones de combate de los soldados. Estas tabletas se diseñaron para no derretirse a altas temperaturas y proporcionaban una fuente rápida de energía.
- Cacao y moneda: En el pasado, el cacao se utilizaba como moneda en algunas culturas. Los aztecas usaban granos de cacao como forma de intercambio y como una unidad de valor.
- El chocolate blanco no contiene cacao: A diferencia del chocolate negro y con leche, el chocolate blanco no contiene sólidos de cacao. Está hecho principalmente de manteca de cacao, azúcar y leche.
- El cacao se derrite a temperatura corporal: El punto de fusión del cacao es aproximadamente 34-35°C, muy cerca de la temperatura corporal. Esto es lo que le da al chocolate su textura suave y derretida en la boca.
- El chocolate puede ser beneficioso para la salud: El chocolate negro, en particular, es rico en antioxidantes y se ha asociado con la mejora de la salud cardiovascular y cognitiva. También se cree que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo debido a la liberación de endorfinas.
- El cacao es una planta tropical: El cacao se cultiva en regiones ecuatoriales alrededor del mundo, principalmente en África occidental, América Central y del Sur, y Asia. Es una planta que requiere un clima cálido y húmedo para crecer.
- La ciudad del chocolate: En la ciudad de Brugge, Bélgica, se encuentra la Choco-Story, un museo del chocolate que ofrece a los visitantes una visión profunda de la historia y el proceso de fabricación del chocolate. Es un lugar ideal para los amantes del chocolate.
- Chocolate en el espacio: En 1982, la astronauta Sally Ride llevó una barra de chocolate M&M al espacio a bordo del transbordador espacial Challenger. Este hecho histórico marcó la primera vez que un chocolate fue llevado al espacio.
Estadísticas
- Producción Mundial de Cacao: En 2020, se produjeron aproximadamente 4.7 millones de toneladas métricas de cacao en grano en todo el mundo. Los principales productores de cacao son Costa de Marfil, Ghana, Indonesia, Nigeria y Camerún.
- Consumo Mundial de Chocolate: Según datos de 2020, el consumo mundial per cápita de chocolate oscila entre 5 y 6 kg por año, con algunos países europeos, como Suiza y Alemania, liderando la lista de los mayores consumidores de chocolate.
- Valor del Mercado Global del Chocolate: El mercado global del chocolate tiene un valor estimado en torno a los 140 mil millones de dólares estadounidenses, y se espera que continúe creciendo en los próximos años.
- Segmentación del Mercado de Chocolate: El mercado del chocolate se divide en varias categorías, que incluyen el chocolate negro, el chocolate con leche, el chocolate blanco, los productos de confitería de chocolate y más. El chocolate con leche es la categoría más popular.
- Producción de Chocolate en Europa: Europa es uno de los mayores productores y consumidores de chocolate en el mundo. En 2020, Europa produjo más de 2.7 millones de toneladas métricas de chocolate.
- Empresas Líderes en la Industria del Chocolate: Algunas de las principales empresas en la industria del chocolate incluyen Nestlé, Mondelez International, Mars, Hershey y Ferrero. Estas empresas producen una amplia gama de productos de chocolate que se venden en todo el mundo.
- Mercado del Chocolate Premium: El chocolate de alta gama o premium está experimentando un crecimiento significativo en el mercado. Los consumidores están dispuestos a pagar más por chocolates de alta calidad y con sabores únicos.
- Cacao y Comercio Justo: El comercio justo en la industria del cacao está ganando importancia. En 2020, se vendieron más de 277,000 toneladas de cacao certificado como comercio justo, lo que beneficia a los agricultores y promueve prácticas sostenibles.
Récords
El mundo del chocolate también ha visto la creación de varios récords impresionantes. Aquí hay algunos de los registros relacionados con el chocolate:
- La barra de chocolate más grande del mundo: En 2011, la empresa Cadbury estableció un récord mundial Guinness al crear la barra de chocolate más grande del mundo en Londres. Esta barra de chocolate pesaba más de 5,7 toneladas.
- La trufa de chocolate más grande: En 2002, la ciudad de Vila Velha en Brasil creó una trufa de chocolate gigante que pesaba aproximadamente 3,5 toneladas.
- El huevo de Pascua de chocolate más grande: En 2011, la ciudad de Miramar en Argentina estableció un récord al crear un huevo de Pascua de chocolate que medía más de 8 metros de altura y pesaba más de 7,2 toneladas.
- La caja de chocolate más grande: En 2015, la empresa Lindt & Sprüngli creó una caja de chocolate gigante que estableció un récord mundial Guinness al pesar 2.837 kilogramos.
- La colección de envoltorios de chocolate más grande del mundo: En 2016, la chocolatería francesa Jean Trogneux estableció un récord al coleccionar más de 7.000 envoltorios de chocolate diferentes.
- La mayor degustación de chocolate: En 2019, la ciudad de Quito, Ecuador, estableció un récord mundial Guinness al organizar una degustación de chocolate en la que participaron 385 personas.
- El chocolate caliente más grande del mundo: En 2014, la ciudad de Ujazd, Polonia, creó una taza de chocolate caliente gigante que estableció un récord Guinness. Esta taza tenía una capacidad de 2.850 litros de chocolate caliente.
- La mayor colección de objetos relacionados con el chocolate: En 2020, Ed Slaughter de los Estados Unidos estableció un récord al coleccionar más de 9.000 objetos relacionados con el chocolate, que incluyen envoltorios de chocolate, tazas, juguetes y otros artículos.
Películas en las que se menciona el chocolate
Willy Wonka & the Chocolate Factory (1971):
Esta es una adaptación anterior de la misma historia de Roald Dahl, con Gene Wilder en el papel de Willy Wonka. Un niño pobre y su abuelo ganan un recorrido por la fabricante del enigmático fabricante de dulces Willy Wonka. Aunque es una versión más antigua, sigue siendo un clásico querido.
Chocolat (2000):
Esta película dirigida por Lasse Hallström está basada en una novela del mismo nombre. La historia se centra en una chocolatería en un pequeño pueblo francés y su misteriosa propietaria, interpretada por Juliette Binoche. El chocolate se convierte en una metáfora de liberación y sensualidad en la película.
Simply Irresistible (1999):
Esta comedia romántica cuenta la historia de una chef que posee poderes mágicos que mejoran sus creaciones culinarias. El chocolate juega un papel importante en la trama.
Charlie y la fábrica de chocolate (2005):
Basada en el libro de Roald Dahl, esta película dirigida por Tim Burton cuenta la historia de Charlie Bucket, un niño que gana un boleto dorado para visitar la misteriosa fábrica de chocolate de Willy Wonka, interpretado por Johnny Depp.
Me late chocolate (2013):
El novio de Moni, Xavi, muere en un accidente, y ella decide hacer lo que ama: chocolate. Es entonces cuando conoce a Alex, su instructor. El único problema es que ella todavía ve a Xavi en todos lados.
